Фастфуд, наверное, одно из самых вкусных и самых вредных изобретений человечества. Ученые давно сломали тысячи копий в спорах, почему нельзя питаться шаурмой или хот-догами. Если хочется ароматную шаурму, как готовят ее в ближайшем кафе, то можно приготовить фастфуд дома. Это будет полезнее и приятнее. Итак, рецепт здоровой шаурмы для детей и взрослых.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты
- куриное филе – 1 часть грудки;
- лаваш – 1 штука;
- огурцы – 1 штука;
- помидоры – 1 штука;
- сметана – 2 столовые ложки;
- майонез – 2 столовые ложки;
- соль, перец – по вкусу;
- сыр – 30 грамм;
- чеснок – 1 зубок.
Способ приготовления
Все начинается с нарезания курятины. Филе нужно порезать длинными тонкими слайсами вдоль куска. Порезанное мясо кладется на сковороду и обжаривается до готовности. Пока жарится мясо можно нарезать огурцы и помидоры такими же длинными кусочками. Зубок чеснока нужно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Соус готовится достаточно просто – смешивается сметана и майонез, а затем к ним добавляется соль и перец, и ранее измельченный чеснок.
После этого можно приступать к приготовлению шаурмы. На развернутый лаваш наносится соус и тонко размазывается, далее выкладываются ингредиенты – куриное филе, огурцы, помидоры, сыр. Начинать выкладывать наполнение нужно в 15 см от края лаваша, чтобы было удобно заворачивать.
Напомним, Знай писал, что 1 октября в Киеве решили приготовить самую большую шаурму с фалафелем, которую только видели в Украине - почти 30 метров! Готовили "гиганта" на Подоле, к работе привлекли десятки волонтеров.
Также Знай рассказывал, как приготовить картофель обжаренный в кляре.
Недавно Знай передавал, как приготовить вкусные рогалики к чаю на своей кухне.
