Приготувати сирну запіканку в домашніх умовах зможе будь-яка господиня. Рецепт приготування страви родом з дитинства досить простий, а всі складові частини доступні. Родзинкою запіканки є аромат ванілі і смак родзинок. Завдяки цьому блюдо стане неповторним.

Інгредієнт

  • Сир-500 г
  • Яйце куряче - 1 шт.
  • Манна крупа - 2 стіл. ложка
  • Масло вершкове - 3 стіл. ложка
  • Ізюм - 100 г
  • Сметана - 3 стіл. ложка
  • Цукор - 2 стіл. ложка
  • Ванільний цукор - 1 пакетик
  • Борошно для присипки

Спосіб приготування

В першу чергу потрібно промити і замочити родзинки, щоб він став м'яким. Далі можна приступати до приготування тіста для запіканки. Сир потрібно протерти або збити блендером, щоб в ньому не було грудочок.

Вершкове масло потрібно розтопити і остудити. Яйце збивається з цукром. Тут можна використовувати звичайний цукор або ванільний.

Після цього потрібно включити духовку на 180-190 градусів. Форму для випічки гарненько змащуємо вершковим маслом, щоб запіканка не прилипла. У ємність з сиром додається 2 столові ложки розтопленого масла, манка і збите яйце. Ізюм, який до цього знаходився у воді потрібно просушити на паперових рушниках. Його потрібно вмішати в тісто для запіканки. Отриману суміш викладають у форму для випічки і відправляють в духовку. Випікати потрібно 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Популярні новини зараз

У Києві розстріляли Mercedes і залишили "подарунок" для копів: "Тебе попередили"

Катерина Бужинська готова до зустрічі Білого Бика, повз таку красу не пройде ніхто

У вікно онімілих киян постукав кур'єр служби доставки, висота не злякала - "Вам посилка!"

Українські зірки без макіяжу - Сумська, Полякова та Лідія Таран показали натуральну красу

Показати ще

Нагадавши, Знай, як приготувати запечені курячі стегенця з сиром.

Також Знай писав, як створити справжній кулінарний шедевр - ніжний салат з грибами. У цій страві є куряче м'ясо і сир, які надають йому особливу ніжність.

Нещодавно Знай, як приготувати заливний пиріг з цибулею.